Citronkylling med smørbagte rodfrugter

Fra Ude og Hjemme 47/2016 2 usprøjtede citroner,  1 hel kylling, 1 spsk estragon, 1 spsk salt, 1 kg blandede rodfrugter, 2 spsk smør, 2 kviste timian, Tænd ovnen på 200 grader. Skyl og gnid citronerne godt, og prik dem derefter med en gaffel. Læg de hele citroner ind i den rensede kylling, og placer … Læs resten af Citronkylling med smørbagte rodfrugter